桐屋・権現亭

創業50年。会津若松市の蕎麦店 ・お取り寄せは取寄亭https://www.kiriyasoba.shop/    https://www.instagram.com/aizukiriya.gongentei/
11:00開店
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最新情報

ご好評頂いております、桐屋の手しごとシリーズに、新商品が登場いたしました!

今回は、塩こうじシリーズに、『トマト塩糀』と『玉ねぎ塩糀』が新登場!

さらに、完熟トマトを丁寧に湯むきした『フレッシュとまと』、
焼肉やおにぎり、薬味にぴったりな『辛子にんにくみそ』が加わりました!

権現亭内のショップと、オンラインショップ『桐屋 取寄亭』で発売中!

ぜひ商品ページをご覧くださいませ!

桐屋の手しごとシリーズはこちらから

桐屋 取寄亭
https://www.kiriyasoba.shop/

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いつもご利用いただきありがとうございます。
お盆期間中の営業のご案内です。

今年は、福島県の要請を受け、夜営業を見合わせる代わりに、お昼の営業を延長して行うことにいたしました!
どうぞご利用くださいませ!!

限定そばは、なくなり次第終了となってしまいます。お取り置きも承りますので、お気軽にお電話ください。

感染対策をしてお待ちいたしております!

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いつもご利用ありがとうございます。
本日、桐屋菜園研修のため、14時で閉店させていただきました。
おいしい夏野菜の収穫前に、スタッフみんなで畑のお手入れをして、美味しい野菜をお客様にお届けすべく、頑張ってきます!
ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

『すだちそば』はじめました!

さわやかな香りとさっぱりとした味わいが、暑い時期に涼やかな、『すだちそば』はじめました!!
徳島県産の巣立ちをふんだんに使用し、味のアクセントに、『すだち胡椒』を添えて・・・
お好みで味の変化をお楽しみください!

数日前からプレスタートしましたが、すでに多くのご注文をいただき、大好評です!

ぜひ暑い時期にさっぱり『すだちそば』、ご賞味くださいませ

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小雨の連休最終日ですね。
通常は水曜定休ですが、本日は営業しております!
権現亭前のヤマボウシの新緑が雨に濡れて鮮やかさを増しています。
どうぞお気をつけてご来店くださいませ!

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福島県からの要請により、5月16日までの間、夜の部をお休みし、お昼のみの営業とさせていただいております。
その後も状況によって当面の間夜の部をお休みさせていただく場合もございます。
ご来店の際には、お電話でご確認いただければ幸いです。

ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。

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GWの営業のお知らせ
いつもご利用ありがとうございます。
GW期間中、4/29~5/5まで、休まず営業いたします!
営業時間は11:00~15:00です。
数量限定のメニューなど、お取り置きも承ります。お気軽にご連絡くださいませ!

※5/6(木)は振替休業とさせていただきます。

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いつもご利用ありがとうございます。
公式オンラインショップ『桐屋 取寄亭』のお知らせです。
昨年秋にリニューアルさせていただきました、『桐屋 取寄亭』。
旧ショップも、移行期間として継続してまいりましたが、2月28日をもちまして、新ショップに完全移行させていただくことになりました。

旧ショップをご利用くださっていたお客様は、会員情報の引継ぎは難しいため、改めまして新ショップにて新規会員登録をお願いいたします。

より使いやすいショップを目指してまいります。
ぜひ新ショップでのお買い物をお楽しみくださいませ!

オンライン注文

いつもご利用ありがとうございます。
福島県の緊急対策を受け、2/1(月)〜5(金)の間、臨時休業とさせて頂きます。
ご理解のほどよろしくお願いいたします。


クチコミ

4 か月前
三種類のそばが楽しめる「そば三昧」をいただきました。つけものまですべておいしくいただきました。
- m. m
1 年前
宿泊したホテル(磐梯山温泉ホテル)の夕食ビュッフェメニューに打ち立てのお蕎麦が。とても美味しかったのでスタッフにそうお伝えしたところ、こちらのお店を教えていただきました。翌日ランチタイムにお邪魔してすぐに案内いただきましたが、あっという間に満席になりました。天ざる三昧を注文。お蕎麦はそれぞれきちんと個性があり、とても美味しかったです。醤油旨味の濃い、辛めのお汁も好みでした。天ぷらも美味しかったです(朝鮮人参の天ぷらはほろ苦く美味で、その謂れも興味深いものでした)。お店の方も親切かつアットホームな雰囲気。お蕎麦の好きな方、ぜひおすすめします。
セツコ
2 週間前
ご馳走様でした🎵
伊藤瞳

体にやさしい こだわりの食材たちをお楽しみください

桐屋はまもなく創業50年。
お客様の健康を願い、食材にこだわり、本物の美味しさをお客様にお届けします。

桐屋のそばは、すべて会津産。
昼夜の寒暖差が大きい高冷地の農家の方が丹精込めて育てた、甘味・香りの豊かな玄ソバです
お客様に美味しく召し上がっていただきたい、という想いから、低温貯蔵庫を完備。風味を保つために年間通して低温で管理され、その都度自社製粉工場で、職人自ら玄ソバのコンディションに合わせて、製粉しています。

また、そばつゆの材料も、なかなか手にすることが難しい日本最高級の食材を贅沢に使用。確かな味と品質を求めて、本物にこだわっています。

桐屋菜園で親父が育てる無農薬野菜をはじめ、農家の方が届けてくれる野菜など、体に優しく、元気がでるとれたての旬の野菜をできるだけ使用。

醤油は防腐剤が入っていない、特別な生醤油を。醤油日本一にも輝いた蔵の先代と桐屋の親父の試行錯誤の末に完成した、こだわりの旨味の濃い醤油です。

本物にこだわり、健康に良い、体が喜ぶ食事をお楽しみください!

お取り寄せは公式オンラインショップ『桐屋 取寄亭』をご利用くださいませ!

お問い合わせ

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〒965-0034 福島県
会津若松市
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営業時間

月:11時00分~15時00分
火:11時00分~15時00分
水:定休日
木:11時00分~15時00分
金:11時00分~15時00分
土:11時00分~15時00分
日:11時00分~15時00分
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